Cul par dessus tête !
Mauvaise copie
Voilà l'image que m'a envoyée Marie-Paule, une amie et ancienne camarade de Lycée, qui connaît mes Trochés (présentés de face) et a eu la surprise de s'en voir servir un (ou presque !) dans un resto' trendy de London !
Au milieu de la salle du Tramshed à Londres, me raconte-t-elle, trône un Damien Hirst et, dans les assiettes, une copie de bertholon (il ne peuvent pas se payer un vrai Troché alors ils les plument et les servent rôtis ! ah ah! Sorry about that !).
Dans les faits un poulet un peu dégueu' et une proposition formelle en complète opposition à l'esprit de mes Trochés (immuablment présentés de face) qui interrogent notamment le rapport de domination éxercé par l'homme sur la nature et dont les pièces récentes (cousins noirs noirs par exemple) font référence à l'élevage en batterie d'animaux destinés aux... restaurants et boucheries ; mais bon, on a aussi le droit d'en rire, même nerveusement !
Enjoy !
Good appetite !
ghyslain (thanks to marie-paule ;)